221115 Kerabu Timun dengan Ikan Rebus

11:39 PM

Bahan-bahan
Ikan kembung dibasuh dan direbus
1 biji timun dibasuh dan dikelar memanjang dengan garfu.  Kemudian dihiris nipis2
1 labu bwang besar
3 biji cili api
1 biji cili merah
Garam secukup rasa

Cara membuatnya:
Ikan kembung diperisi, dibuat tulang dan diramas supaya hancur kedalam besen atau mangkuk, kemudian masukkan timun yang telah dihiris, bawang besar, cili api serta cili masak, digaul sama rata.
Masukkan jus limau nipis dan digaul rata, masukkan garam mengikut cita rasa.  Dah sedia untuk dihidang


You Might Also Like

0 sudi meninggal jejak

terima kasih atas kunjungan dan komen anda semua, sungguh sangat dihargai! kalau ada kesempatan saya akan balas, InsyaAllah

News Feed 1071

AFB